こんにちは!みらい11です!
よくオシャンティーな料理番組とかでブラックぺッパーを
カリッカリッとをかけるシーンありますよね!
あれ、めっちゃ憧れ〜!!!✨
きっとカリカリするだけで料理上級者になれるに違いない。(形から入るタイプ)
今まではあらかじめ挽かれてあるものしか買ったことがなかったです
ミル付きに初挑戦!
商品
税込み357円でした!(2021/5/1時点)
ミルの再利用はできませんがワンコインでお試しできるのがありがたい!
ホールのブラックぺッパーが入っていますね
テーブルコショー、S&Bあら挽きブラックペッパーと比較
カルディのミル付きブラックぺッパーは粗いものと細かいものが混在しています
挽きたてなので他のものと比べかなり香りが良いです!
スパイシーで辛いのでお子様にはあまりお勧めできないかも💦
あら挽きなのでブラックぺッパーの黒い粒目立たせたくない料理には向かないです
(あん、カブのポタージュなど)
しかし、仕上げに粗挽きのブラックぺッパーをつかうとグンとオシャレさがUPしますね♪
いろいろカリカリしてみた!!!
結構カリカリ、がりがり音がするので
硬いものだと思っていましたが案外軽い力で挽くことができました!
カルディのセールの際買いに行ったら品切れになっていて
後日手にいれることができたのでカリカリできるのをとても楽しみにしていました♪
いろんなお料理にブラックぺッパーをかけてみたので見ていってくださいませ~
お肉
付属で粉コショウが付いていましたけどね( ´∀` )
砂ズリ
居酒屋さんのよう!宅呑みにもってこいですね!
タルタルソース
オシャレになりますね!
スープの仕上げに
かぼちゃのポタージュには生クリームの方が合ってますね(;´・ω・)
混ぜたときブラックぺッパーの黒い粒が気になります
キャベツ
塩、ごま油、ブラックぺッパーで仕上げました!
カリカリが楽しくなってかけすぎました( ´∀` )
[オススメナンバー1]きゅうり
こちらも塩、ごま油、ブラックぺッパーで!
シンプルな料理だからこそコショウの味が際立ちます!
ぽりぽり食感のきゅうりとスパイシーなブラックぺッパー、ごま油の風味がたまりません(´ω`*)
市販のきゅうりに和えるタレのような完成された味に!
もし購入された際は是非お試しください☺
最後に
スパイシーでブラックぺッパー味・挽きたての香りをしっかり感じられて非常によかったです!
カリカリする工程が楽しいですよ♪音も料理をおいしくしてくれます☺
ブラックぺッパーをかけることで【インスタ映え】も狙えそうです📷
皆さんも是非お試しください♪
ここまで読んでくださりありがとうございました!
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